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一粒の贅沢
紀州上秋津の雄大なる自然の中、契約農家が梅の樹の栽培から、開花、結実まで真心を込めて見守り続けました。丹精込めて育て上げた良質の完熟南高梅を愛情と共に漬け込み、三日三晩天日干しの末、出来上がった梅干しです。
えもいわれぬ羽二重餅の様な歯ざわりとキメの細かさ、最高の味と香り、更に梅の風味を生かしております。鳴門海峡の天然海水塩を使用して適度のうす塩仕立てに仕上げておりますので、塩分を気にされている方にも安心してお召し上がりいただけます。
しそ漬梅
日干しをした完熟梅をしそと共に漬け込み、おたがいの味が引き立つまでじっくりと寝かせた昔ながらの梅干しです。薄塩仕立てなので、健康を気にされる方にも安心して召し上がって頂けます。炊きたてご飯やおにぎりの具にピッタリの、昔ながらの『すっぱい梅干し』がお好みの方に、オススメです!
和歌山の契約農家の赤シソの葉のみを使用しています。
塩分13%で、どなたにも食べやすく、お子さまなどにも人気です。
大粒でたわわに実った何高梅。果肉の多さが自慢です。
・南高梅は、和歌山県が主な生産地です ・大粒で平均25〜35グラム。・皮は柔らかくて果肉が厚いのが特徴です。・種も小さく、梅干しには最適な梅です。
何高梅の産地の中でも、特に「最高級の梅」が収穫されると定評のある上秋津の優良契約農家自身の梅です。
作業過程でつぶれた梅なので、梅本来の味はまったく変わりません!たいへんお得な価格で最高級梅干しの味をお楽しみいただけます。
◆お届け:中2~3日ほどかかります(土・日・祝日含めず)。
◆缶製品・紙パック製品等は、配送状況により、多少のへこみ・潰れ等がある場合がございます。
味梅
国産のハチミツを加え、じっくり漬け込みました。厳選した完熟梅を独自の手法で味付けされています。国産のはちみつを加え、梅干しの旨み、酸味と甘味のバランスが絶妙です。
塩分8%で、どなたにも食べやすい梅干しです。お子さまやすっぱい梅干しが苦手な方にも大人気です!
天日干しをした完熟梅をしそと共に漬け込み、おたがいの味が引き立つまでじっくりと寝かせた昔ながらの梅干しです。薄塩仕立てなので、健康を気にされる方にも安心して召し上がって頂けます。炊きたてご飯やおにぎりの具にピッタリの、昔ながらの『すっぱい梅干し』がお好みの方に、オススメです!
塩分12%で、どなたにも食べやすく、お子さまなどにも人気です。
表面にシミ・裂けめ等があったり、粒が不揃いのものが少量含まれる商品をご家庭用としてお得な価格にてご案内しています!味・風味等は最高級品と変わりなく、とても美味しい梅干しです。
• 粒の大きさのそろった見ためも美しい最高級品の梅干しです。• 紀州南高梅の中でも大粒の完熟梅を手作業で丹念に漬け込んだ、贅沢な逸品です。•もちろん味わいも最高級!•お中元その他ご贈答や法事の引き出物など、大切な方への贈り物にオススメです。
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明治牛乳 旭宅配センター
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